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사리곰탕면을 활용하여 우유와 차돌박이로 고소하고 진한 풍미를 더한 고급스러운 파스타 라면입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
식빵 1장을 작은 크기로 우물정자 모양으로 썰어준 뒤, 아무것도 두르지 않은 팬에 올려 노릇노릇한 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
양파 1/4개를 얇게 채 썰어주세요.
팬에 차돌박이 100g와 채 썬 양파 1/4개를 넣고 고기가 익으면서 나오는 기름에 양파가 흐물흐물해질 때까지 함께 볶아주세요.
볶은 고기의 일부를 데코용으로 따로 덜어낸 뒤, 우유 360ml와 사리곰탕면 분말 스프 0.667봉를 넣고 끓여주세요.
우유 360ml가 끓기 시작하면 라면 면을 넣고 면이 익을 때까지 잘 저어가며 끓여주세요.
그릇에 면을 담고 따로 빼둔 차돌박이 100g, 크루통, 대파를 올린 뒤 후추를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.