이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 밀, 대두, 계란이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불 수 있으므로 가급적 즉시 섭취하세요..

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삼겹 간장라면 레시피 | 키칭

삼겹 간장라면

Name: 삼겹 간장라면
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 삼겹살 1.0; 간장 1.0; 후추 1.0; 반숙란 1.0 개; 대파 1.0; 마늘 0.5 큰술; 치킨스톡 0.33 큰술; 설탕 1.0 큰술; 굴소스 1.0 큰술; 물 3.0 컵; 신라면 1.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

삼겹살을 구워 간장 양념에 졸인 뒤 치킨스톡으로 감칠맛을 낸 소유라멘 스타일의 간장라면입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

보통

자취요리한식라면간장라면소유라멘

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분750 kcal

알레르기돼지고기밀대두계란

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
면이 불 수 있으므로 가급적 즉시 섭취하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

1개

0.5큰술

0.3큰술

1큰술

1큰술

3컵

1개

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

삼겹살 굽기

팬에 삼겹살 150g을 올리고 강불에서 앞뒤로 바싹 익혀주세요.

삼겹살 자르기

삼겹살이 어느 정도 익으면 한입 크기로 큼직하게 잘라주세요.

삼겹살 졸이기

팬에 물 1컵, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 양념이 삼겹살에 배도록 졸여주세요 (물 3컵).

라면 끓이기

팬에 물 2컵, 치킨스톡 1/3큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 끓어오르면 라면 1개를 넣어주세요 꼬들꼬들하게 익혀주세요 (물 3컵).

고명 올리기

그릇에 면과 국물, 삼겹살을 담고 송송 썬 대파와 반등분한 반숙란 1개를 올린 뒤 후추를 조금 뿌려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 밀, 대두, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불 수 있으므로 가급적 즉시 섭취하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.