삼겹살 감자조림

Name: 삼겹살 감자조림
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 참깨 1.0; 청양고추 2.0 개; 굴소스 4.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 콜라 500.0 ml; 감자 500.0 g; 돼지고기 500.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

콜라를 활용해 단짠단짠한 맛을 낸 일본식 니쿠자가 스타일의 삼겹살 감자조림입니다.

준비 10분 + 조리 25분

2인분

쉬움

자취요리삼겹살한식조림감자단짠단짠

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기돼지고기대두

고단백

재료(2인분)

1

2개

4큰술

1큰술

500mL

500g

500g

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

삼겹살 500g과 감자 500g을 비슷한 크기로 큼직하게 썰어주세요.

2

재료 넣고 끓이기

팬에 썰어둔 삼겹살과 감자 500g을 넣고 콜라 500ml, 간장 1큰술, 굴소스 4큰술, 청양고추 2개를 넣고 끓여주세요.

3

졸이기

뚜껑을 덮고 15분 끓인 뒤, 뚜껑을 열고 콜라 500ml가 자작하게 졸아들 때까지 끓여주세요.

4

마무리하기

통깨를 조금 뿌려 마무리해주세요.

1 / 4

삼겹살 감자조림

출처: 자취요리신 simple cooking

콜라를 활용해 단짠단짠한 맛을 낸 일본식 니쿠자가 스타일의 삼겹살 감자조림입니다.

준비 10분 + 조리 25분

2인분

쉬움

자취요리삼겹살한식조림감자단짠단짠

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기돼지고기대두

고단백

재료(2인분)

1

2개

4큰술

1큰술

500mL

500g

500g

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

삼겹살 500g과 감자 500g을 비슷한 크기로 큼직하게 썰어주세요.

2

재료 넣고 끓이기

팬에 썰어둔 삼겹살과 감자 500g을 넣고 콜라 500ml, 간장 1큰술, 굴소스 4큰술, 청양고추 2개를 넣고 끓여주세요.

3

졸이기

뚜껑을 덮고 15분 끓인 뒤, 뚜껑을 열고 콜라 500ml가 자작하게 졸아들 때까지 끓여주세요.

4

마무리하기

통깨를 조금 뿌려 마무리해주세요.

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