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잘 구워진 삼겹살과 김치전을 합쳐 맛이 없을 수 없은 환상적인 조합의 삼겹살 김치전입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 자른 김치 2컵, 부침가루 1컵, 물 1컵, 대파 1컵, 동깨스소스 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
팬에 삼겹살 200g을 올리고 소금을 뿌려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
삼겹살이 80% 정도 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
삼겹살 위에 김치전 반죽을 얇게 펴서 올려주세요.
반죽 위에 라이스페이퍼 1장 한 장을 올리고 반죽물을 조금 적셔 전과 밀착시켜주세요.
전을 뒤집어 반대쪽 면도 노릇하게 굽습니다.