삼겹살 덮밥

고기가 다 익으면 팬 한쪽으로 모으고 키친타월을 이용해 과도한 기름을 닦아주세요.

양파 1/2개를 얇게 채 썰어주세요 팬에 넣고 조금 볶아주세요.

간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 물 1/2컵을 넣고 양념이 절반 정도 줄어들 때까지 졸여주세요.

그릇에 흰밥을 담고 졸여진 고기와 양념을 올린 뒤, 잘게 썬 깻잎 2장, 계란 1개 노른자, 고춧가루 조금을 뿌려 마무리해주세요.