삼겹살 덮밥

삼겹살에서 기름이 충분히 나오면 감자전분 2큰술을 골고루 뿌려 튀기듯이 볶아주세요.

그릇에 잘게 썬 대파 1/2대, 굴소스 1큰술, 돈가스소스 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 치킨스톡 1/4큰술, 물 90ml를 넣고 잘 섞어주세요.

볶던 삼겹살에 만들어둔 양념장을 붓고 소스가 꾸덕해질 때까지 볶아주세요.

따뜻한 흰밥 1공기 위에 볶은 삼겹살을 올리고 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.