1큰술
쿠팡
불러오는 중...
참소스와 부추를 곁들여 겉바속촉하게 구운 삼겹살을 더욱 맛있게 즐기는 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 삼겹살 500g을 올리고 소금 1/4큰술과 후추를 조금 뿌려 밑간을 한 뒤 뚜껑을 덮고 중불에서 노릇하게 굽습니다.
부추를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
참소스 180ml, 소금 1/4큰술, 고춧가루 1/2큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
접시에 구운 삼겹살과 썰어둔 부추를 올리고 양념장을 듬뿍 뿌린 뒤 후추를 조금 더 뿌려 마무리합니다.