1
쿠팡
삼겹살에서 나온 기름으로 고추기름을 내어 매콤하고 고소하게 즐기는 사천식 짜파게티
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 삼겹살 300g을 올리고 소금을 넉넉히 뿌려 노릇하게 굽습니다.
불을 끄고 고춧가루 3큰술과 큼직하게 썬 청양고추 6개를 넣고 팬의 잔열로 골고루 섞어주세요 고추기름을 만듭니다.
다른 냄비에 물을 끓여주세요 짜파게티 2개를 넣고 설명서대로 끓인 뒤, 국물을 한 국자 정도만 남기고 따라 버려주세요.
남겨둔 국물에 짜파게티 2개 스프를 넣고 잘 섞어주세요.
고추기름을 만들어둔 팬에 끓인 짜파게티 2개와 짜파게티 조미유를 넣고 골고루 섞어주세요 마무리해주세요.