이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 돼지고기, 새우, 오징어이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..

불러오는 중...

삼겹살 쫄면 레시피 | 키칭

삼겹살 쫄면

Name: 삼겹살 쫄면
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 콩나물 1.0; 삼겹살 1.0; 통깨 1.0; 깻잎 1.0; 물 1.0; 진쫄면 건더기스프 1.0 개; 진쫄면 액상스프 1.0 개; 식용유 1.0 개; 후추 1.0; 소금 1.0

출처: 자취요리신 simple cooking

삼겹살을 구워 쫄면과 함께 즐기는 매콤새콤한 비빔 쫄면 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 15분

1인분

보통

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분1200 kcal

알레르기밀대두돼지고기새우오징어

고단백술안주

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(콩)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1개

1개

1개

조리 과정

삼겹살 간하기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 삼겹살 2덩이를 올려주세요. 소금과 후추를 조금 뿌려 간을 해주세요.

삼겹살 굽기

삼겹살을 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 굽습니다.

구운 삼겹살 빼두기

맛있게 구워진 삼겹살은 잠시 옆으로 빼두세요.

면 삶을 물 준비

삼겹살을 구웠던 팬에 물을 적당량 부어주세요.

면과 콩나물 삶기

물이 끓으면 진쫄면 면과 진쫄면 건더기스프 1개, 콩나물 1줌을 넣고 면을 삶아주세요.

삶은 면 헹구기

잘 삶아진 면은 차가운 물에 헹궈 물기를 빼주세요.

쫄면 비비기

면과 진쫄면 액상스프 1개를 다 넣고 맛있게 비벼주세요.

플레이팅하기 및 마무리하기

접시에 구워둔 삼겹살 위로 비빈 쫄면을 올려주세요. 고소한 통깨 150알과 향이 좋은 깻잎을 적당량 곁들여주면 삼겹살 쫄면이 완성됩니다.

1 / 8

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 돼지고기, 새우, 오징어이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..