삼겹살 쫄면

Name: 삼겹살 쫄면
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 콩나물 1.0; 참깨 1.0; 후추 1.0; 소금 1.0; 깻잎 1.0; 물 1.0; 돼지고기 300.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

구운 삼겹살과 콩나물을 넣어 쫄깃한 식감을 살린 매콤한 쫄면 요리입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

보통

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분750 kcal

알레르기돼지고기밀대두

고단백

알레르겐 성분(콩)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

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300g

조리 과정

1

삼겹살 굽기

팬에 삼겹살 300g을 올리고 소금과 후추를 조금 뿌려 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 따로 빼주세요.

2

면과 콩나물 삶기

끓은 물에 쫄면 라면의 면과 건더기 스프, 콩나물 1줌을 넣고 함께 삶아주세요.

3

면 헹구기 및 비비기

삶아진 면과 콩나물 1줌을 물에 헹궈 물기를 제거한 뒤, 액상 소스를 넣고 골고루 비벼주세요.

4

완성하기

구워둔 삼겹살 위에 비빈 쫄면을 올리고 통깨 조금과 채 썬 깻잎을 곁들여 마무리해주세요.

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