새송이버섯 볶음

그릇에 고추장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 손질한 양파 1/2개와 대파 1대를 넣어주세요 강불에서 볶아주세요.

불을 약불로 줄인 뒤 새송이버섯 3개와 양념장을 넣고 뚜껑을 덮어 2~3분 익혀주세요.

뚜껑을 열고 다시 강불로 올려 양념이 잘 배도록 빠르게 볶아주세요.