새우 딤섬

Name: 새우 딤섬
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 라이스페이퍼 6.0 장; 후추 1.0; 소금 1.0; 마늘 0.33 큰술; 부추 1.0; 새우 200.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

라이스페이퍼를 활용해 전자레인지로 간편하게 만드는 새우 딤섬 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 5분

1인분

쉬움

간편식간식전자레인지자취

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기새우

고단백다이어트

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재료(1인분)

6장

1

1

0.3큰술

1

200g

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

새우 해동 및 다지기

냉동 새우 200g을 미지근한 물에 담가 해동한 뒤, 칼로 여러 번 다져주세요.

2

딤섬 소 만들기

다진 새우에 잘게 썬 부추, 다진 마늘 1/3큰술, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.

3

딤섬 빚기

라이스페이퍼 6장를 미지근한 물에 적셔 부드럽게 만든 뒤, 중앙에 딤섬 소를 올리고 윗부분을 오므려 딤섬 모양을 만듭니다.

4

전자레인지 조리

찜기 그릇에 물을 3~4방울 뿌리고 딤섬을 올린 뒤, 뚜껑을 덮어 전자레인지에서 3~4분 돌려주세요.

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