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새콤달콤 짭짤한 소스와 신선한 채소, 탱글한 새우가 어우러진 시원한 샐러드 파스타입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
끓은 물에 파스타 면 1인분과 소금 1/2큰술을 넣고 10분 이상 충분히 삶아주세요.
그릇에 올리브유 2큰술, 간장 1큰술, 돈가스 소스 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
면이 절반 정도 익었을 때 냉동 칵테일 새우를 넣고 면과 함께 마저 익혀주세요.
다 익은 면과 새우를 체에 밭쳐 물기를 빼고, 차가운 물에 헹궈 열기를 식혀주세요.
접시에 샐러드 채소 1봉지를 깔고 면과 새우, 삶은 계란 1개를 올린 뒤 만들어둔 소스를 뿌리고 파마산 치즈 가루와 후추를 뿌려 마무리해주세요.