이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

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소고기 감자조림 레시피 | 키칭

소고기 감자조림

Name: 소고기 감자조림
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 통깨 1.0; 참기름 1.0 큰술; 양파 0.5 개; 설탕 2.0 큰술; 간장 3.0 큰술; 콜라 1.0 컵; 식용유 2.0 큰술; 소고기 200.0 g; 감자 2.0 알

출처: 자취요리신 simple cooking

콜라를 활용해 단짠단짠한 맛을 낸 일본식 소고기 감자조림입니다.

준비 10분 + 조리 20분

2인분

보통

자취요리한식밥반찬단짠단짠

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

1큰술

0.5개

2큰술

3큰술

1컵

2큰술

200g

2알

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

감자 손질하기

감자 2알의 껍질을 벗기고 한입 크기로 숭덩숭덩 썰어주세요.

소고기 굽기

팬에 식용유 2큰술을 두르고 소고기 200g을 넣어주세요 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요.

소고기 자르기

익힌 소고기 200g을 한입 크기로 잘라주세요.

감자 볶기

썰어둔 감자 2알을 팬에 넣고 겉면이 조금 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.

조림 양념 넣고 끓이기

콜라 1컵, 간장 3큰술, 설탕 2큰술을 넣고 약불에서 은근하게 졸여주세요.

양파 넣고 마무리하기

양파 1/2개를 썰어주세요 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여주세요.

고명 올리기

완성된 요리에 참기름 1큰술과 통깨 조금을 뿌려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.