이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

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순대전골 레시피 | 키칭

순대전골

Name: 순대전골
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2인분
Ingredients: 들깨가루 1.0; 깻잎 5.5 장; 물 450.0 ml; 후추 0.5 큰술; 치킨스톡 0.5 큰술; 고춧가루 1.0 큰술; 마늘 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 된장 1.0 큰술; 고추장 1.0 큰술; 팽이버섯 1.0 개; 숙주 1.0; 양파 0.5 개; 대파 1.0 뿌리; 피순대 500.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

얼큰하고 칼칼한 국물에 각종 야채와 순대가 듬뿍 들어간 순대전골입니다.

준비 10분 + 조리 5분

2인분

쉬움

술안주한식얼큰한영양간식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (2가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

5.5장

450mL

0.5큰술

0.5큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1개

0.5개

1뿌리

500g

💡 8개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질하기

순대 500g을 큼직하게 썰고, 대파 1대는 반으로 갈라 큼직하게 썰어주세요. 양파 1/2개는 채 썰고, 팽이버섯 1봉지은 밑동을 잘라 준비합니다.

양념장 만들기

그릇에 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 치킨스톡 1/2큰술, 후추 1/2큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

재료 담고 끓이기

냄비에 손질한 순대 500g, 대파 1대, 양파 1/2개, 숙주나물 1줌 줌, 팽이버섯 1봉지을 담고 양념장과 물 450ml를 부어주세요. 강불에서 5분 끓여주세요.

마무리하기

깻잎 5~6장을 잘게 썰어주세요 올리고 들깨가루를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

순대전골

출처: 자취요리신 simple cooking

얼큰하고 칼칼한 국물에 각종 야채와 순대가 듬뿍 들어간 순대전골입니다.

준비 10분 + 조리 5분

2인분

쉬움

술안주한식얼큰한영양간식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (2가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

5.5장

450mL

0.5큰술

0.5큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1개

0.5개

1뿌리

500g

💡 8개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질하기

순대 500g을 큼직하게 썰고, 대파 1대는 반으로 갈라 큼직하게 썰어주세요. 양파 1/2개는 채 썰고, 팽이버섯 1봉지은 밑동을 잘라 준비합니다.

양념장 만들기

그릇에 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 치킨스톡 1/2큰술, 후추 1/2큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

재료 담고 끓이기

냄비에 손질한 순대 500g, 대파 1대, 양파 1/2개, 숙주나물 1줌 줌, 팽이버섯 1봉지을 담고 양념장과 물 450ml를 부어주세요. 강불에서 5분 끓여주세요.

마무리하기

깻잎 5~6장을 잘게 썰어주세요 올리고 들깨가루를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.