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통조림 햄을 활용한 고추햄김밥, 햄계란볶음밥, 햄비빔국수 3가지 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유 2큰술를 조금 두르고 잘게 으깬 통조림 햄 200g을 넣고 볶아주세요. 간장 1큰술과 설탕 1/2큰술을 넣고 한 번 더 볶아주세요.
잘게 다진 청양고추 4개를 넣고 팬의 남은 열기로 가볍게 섞어주세요.
밥 2공기에 볶아둔 고추햄과 참기름 2큰술을 넣고 밥알이 으깨지지 않게 잘 섞습니다. 김밥용 김 4장에 밥을 얇게 펴고 돌돌 말아주세요 (밥 3공기).
팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파 1/2대를 가위로 썰어주세요 넣은 뒤, 으깬 통조림 햄 1통 절반을 넣고 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
팬 한쪽에 계란 2알과 체다치즈 1장을 넣고 치즈를 녹이며 스크램블을 만듭니다.
약불로 줄인 뒤 밥 1공기, 굴소스 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 돈가스소스 1큰술을 넣고 밥알을 누르듯 볶아주세요 (밥 3공기).
끓은 물에 소면 1인분과 콩나물 1줌 줌을 넣고 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
고추장 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
삶은 면에 양념장과 바삭하게 볶은 통조림 햄 1통을 넣고 비벼주세요.