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양배추 강된장 레시피 | 키칭 | 키칭

양배추 강된장

출처: 자취요리신 simple cooking

저렴한 양배추를 활용하여 달큰하고 감칠맛 넘치는 밥도둑 강된장 만들기

준비 10분 + 조리 15분

2인분

쉬움

조회수 0

자취요리밥도둑한식강된장

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(1/5)

·

1인분350 kcal

알레르기대두돼지고기

고단백

재료(2인분)

1

1

1

0.3큰술

0.5큰술

1큰술

0.5큰술

1.5큰술

1

200g

0.5포기

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

양배추 손질하기

양배추 1/2통의 심지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 대충 썰어주세요.

2

돼지고기 볶기

뚝배기에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 돼지고기 200g을 넣어주세요 핏기가 사라질 때까지 볶아주세요.

3

양배추 볶기

손질한 양배추 1/2통를 넣고 숨이 죽을 때까지 충분히 볶아주세요.

4

양념 넣고 볶기

된장 1.5큰술, 고추장 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.5큰술, 치킨스톡 0.25큰술을 넣고 골고루 섞으며 볶아주세요.

5

마무리하기

송송 썬 청양고추와 참기름, 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

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