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어묵을 2cm 두께로 썰어 팬에 노릇하게 구운 뒤 설탕으로 코팅하여 바삭하고 달콤하게 즐기는 초간단 어묵 볶음입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
어묵 3장을 2cm 정도의 두께로 길쭉하게 썰어주세요.
팬에 식용유를 조금 두르고 썰어둔 어묵 3장을 올려 앞뒤로 진한 갈색빛이 돌 때까지 노릇하게 굽습니다.
구워진 어묵 3장 위에 설탕 1큰술을 뿌리고 설탕이 녹으면서 겉면이 바삭하게 코팅되도록 볶아주세요.
완성된 어묵 3장 볶음을 접시에 담고 취향에 따라 케첩이나 마요네즈를 곁들여주세요.