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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
어묵 300g을 먹기 좋은 크기로 길쭉하게 썰고, 양파 1/2개를 채 썰어주세요. 오이고추 2~3개는 반으로 갈라 길쭉하게 썰어주세요.
팬에 썰어둔 어묵 300g과 물 90ml를 넣고 어묵이 부드러워질 때까지 볶아주세요.
팬의 물기가 사라지면 식용유를 넉넉히 두르고 채 썬 양파 1/2개와 오이고추 2과 1/2개를 넣어주세요 함께 볶아주세요.
간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
참기름 1큰술과 통깨를 적당량 뿌려 마무리해주세요.