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칼국수 라면에 닭고기와 콩나물을 넣어 얼큰하고 시원하게 즐기는 닭칼국수 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유 2큰술를 두르고 닭고기 200g을 껍질이 바닥으로 가게 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
구워진 닭고기 200g을 먹기 좋은 크기로 잘라 마저 노릇하게 굽습니다.
닭고기 200g 위로 큼직하게 썬 대파 1대, 고추장 1.5큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술를 넣고 대파가 흐물해질 때까지 볶아주세요.
물 540ml를 붓고 칼국수 라면의 건더기 스프와 분말 스프를 모두 넣어주세요 끓여주세요.
물이 끓어오르면 라면 면과 콩나물 1줌을 넣고 면이 다 익을 때까지 끓여주세요.
그릇에 옮겨 담고 후추를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.