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얼큰이 칼국수와 봉골레 칼국수 볶음 레시피 | 키칭 | 키칭

얼큰이 칼국수와 봉골레 칼국수 볶음

출처: 자취요리신 simple cooking

멸치 칼국수 라면을 활용한 얼큰한 국물 요리와 봉골레 파스타 스타일의 볶음 요리 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 15분

2인분

보통

조회수 0

자취요리한식간식분식라면칼국수

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분550 kcal

알레르기밀대두돼지고기

어린이

알레르겐 성분(밀, 밀가루)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

1

2개

1

1

1

1

1.5

2큰술

800mL

2g

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

얼큰이 칼국수 물 만들기

냄비에 물 800ml를 붓고 멸치 칼국수 2봉 건더기 스프와 분말 스프를 모두 넣고 끓여주세요.

2

얼큰이 칼국수 양념 및 면 넣기

고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 면을 넣어주세요 10분 끓여주세요.

3

얼큰이 칼국수 완성하기

잘 익은 면을 그릇에 담고 김, 통깨, 쑥갓을 올려 완성합니다.

4

봉골레 칼국수 볶음 재료 손질

마늘 1.5줌 줌은 편으로 썰거나 으깨고, 베이컨 2과 1/2줄 두세 줄은 먹기 좋게 썰어주세요.

5

봉골레 칼국수 볶기

식용유를 두른 팬에 마늘 1.5줌과 베이컨 2과 1/2줄을 넣고 볶다가 분말 스프 2/3봉을 넣고 볶아주세요.

6

봉골레 칼국수 완성하기

삶은 면과 물 1/2컵을 넣고 1~2분 더 볶은 뒤 대파와 후추를 뿌려 마무리합니다 (물 800ml).

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