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멸치 칼국수 라면을 활용한 얼큰한 국물 요리와 봉골레 파스타 스타일의 볶음 요리 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물 800ml를 붓고 멸치 칼국수 2봉 건더기 스프와 분말 스프를 모두 넣고 끓여주세요.
고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 면을 넣어주세요 10분 끓여주세요.
잘 익은 면을 그릇에 담고 김, 통깨, 쑥갓을 올려 완성합니다.
마늘 1.5줌 줌은 편으로 썰거나 으깨고, 베이컨 2과 1/2줄 두세 줄은 먹기 좋게 썰어주세요.
식용유를 두른 팬에 마늘 1.5줌과 베이컨 2과 1/2줄을 넣고 볶다가 분말 스프 2/3봉을 넣고 볶아주세요.
삶은 면과 물 1/2컵을 넣고 1~2분 더 볶은 뒤 대파와 후추를 뿌려 마무리합니다 (물 800ml).