열무냉국수

그릇에 냉면육수 1봉(330g)을 모두 부어주세요. 이어서 열무김치 국물 1/2컵(약 90ml), 치킨스톡 1/4작은술, 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

💡 차가운 육수라 치킨스톡이 잘 안 풀릴 수 있으니 숟가락으로 뭉친 가루를 그릇 벽면에 으깨어 섞어주면 쉽게 풀립니다.

미리 삶아둔 소면 1인분을 육수에 넣고, 그 위에 열무김치를 먹을 만큼 올려주세요. 참기름 조금과 통깨 적당량을 뿌리고 삶은 계란 1개를 올려주면 열무냉국수가 완성됩니다.