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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팔팔 끓은 물에 라면, 라면 건더기 스프 1봉, 콩나물 1 줌을 넣고 평소 라면 끓이는 시간보다 1~2분 더 푹 익혀주세요.
라면이 다 익으면 뜨거운 물을 버리고 차가운 물로 면과 콩나물 1줌의 뜨거운 열기를 완전히 빼주세요.
그릇에 라면 분말 스프 1 봉, 설탕 1 큰술, 간장 1 큰술, 식초 2 큰술을 넣고 라면 스프가 잘 풀릴 때까지 섞어주세요.
💡 달콤한 맛을 원하시면 설탕을 2큰술까지 넣으셔도 좋습니다.
양념장에 시원한 냉수 360 ml를 붓고 잘 섞어주세요.
삶아두었던 라면과 콩나물 1줌을 양념장에 넣고, 얇게 채썬 양파 1/4 개와 채썬 오가 1 개를 한가득 올려주세요.
시원한 얼음을 적당량 추가하고 마지막으로 통깨를 적당량 뿌려주면 오이냉라면이 완성됩니다.