전자레인지 차돌솥밥

팽이버섯 1봉지 밑동을 자르고 먹기 좋게 썰어주세요 밥 위에 듬뿍 올려주세요.

팽이버섯 1봉지 위에 차돌박이 150g을 먹을 만큼 넉넉히 올려주세요.

전자레인지용 뚜껑이나 랩을 씌우고 구멍을 뚫은 뒤 전자레인지에 4~5분 돌려주세요.

간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

익은 차돌박이 150g 위에 잘게 썬 부추와 계란 1개 노른자, 만들어둔 양념장을 올려 완성합니다.