이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 계란, 대두, 새우, 오징어이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불기 때문에 가급적 바로 드시는 것을 권장합니다..

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중국집 우동식 해물라면 레시피 | 키칭

중국집 우동식 해물라면

Name: 중국집 우동식 해물라면
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 냉동 해물믹스 1.0; 우동면 1.0; 사리곰탕면 1.0; 계란 1.0 개; 후추 1.0; 굴소스 1.0 큰술; 배추 1.0; 양파 1.0; 숙주 100.0 g; 물 1.0

출처: 자취요리신 simple cooking

사리곰탕면을 활용해 중국집 우동 스타일의 시원하고 감칠맛 나는 해물라면을 간단하게 만드는 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

자취요리간단요리한식라면해물라면

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분600 kcal

알레르기밀계란대두새우오징어

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
면이 불기 때문에 가급적 바로 드시는 것을 권장합니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1개

1큰술

100g

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

해물 해동하기

냉동 해물 1줌을 그릇에 담고 물을 부어 조금 해동시켜주세요.

야채 손질하기

숙주 100g, 양파 1줌, 양배추 1줌을 준비하고 양파와 양배추는 대충 썰어주세요.

육수 끓이기

팬에 물 560ml와 사리곰탕면 분말 스프를 넣고 끓여주세요.

해물과 야채 넣기

굴소스 1큰술과 해동한 해물을 넣고 물이 끓어오르면 숙주 100g, 양파 1줌, 양배추 1줌를 넣어주세요.

면 넣고 끓이기

라면 면과 후추 조금을 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.

계란 넣기

풀어둔 계란 1개를 둥글게 둘러 넣고 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 계란, 대두, 새우, 오징어이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불기 때문에 가급적 바로 드시는 것을 권장합니다..