중화냉면

끓은 물에 면 사리 1인분와 냉동 새우를 넣고 봉지 뒷면의 조리 시간(3~4분)에 맞춰 삶아줍니다.

삶아진 면과 새우를 체에 밭쳐 물기를 버리고, 물에 충분히 헹궈 전분기를 제거한 뒤 물기를 털어줍니다.

오이를 사선으로 얇게 썬 뒤 다시 가늘게 채 썰어줍니다.

그릇에 면을 담고 냉면 육수 1팩을 부는 뒤, 만들어 둔 땅콩 소스, 채 썬 오가, 삶은 새우, 삶은 계란 1개, 얼음을 올려 완성합니다.