이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 계란, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

불러오는 중...

중화비빔밥 레시피 | 키칭

중화비빔밥

Name: 중화비빔밥
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 중화비빔 1.0; 밥 1.0; 참깨 1.0; 계란 1.0 개; 후추 1.0; 소고기 0.33 큰술; 스테이크 소스 2.0 큰술; 물 2.0 큰술; 고춧가루 2.0 큰술; 마늘 0.5 큰술; 호박 1.0; 당근 1.0; 배추 1.0; 대파 1.0; 양파 1.0; 식용유 2.0 큰술; 돼지고기 300.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

대구의 별미인 중화비빔밥을 집에서 간단하게 즐길 수 있은 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분750 kcal

알레르기돼지고기계란대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (2가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

1개

0.3큰술

2큰술

2큰술

2큰술

0.5큰술

2큰술

300g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

돼지고기 손질

돼지고기 안심 300g을 먹기 좋은 크기로 길쭉하게 썰어주세요.

돼지고기 볶기

팬에 식용유 2큰술를 두르고 돼지고기를 넣어주세요 튀기듯이 볶아주세요.

야채 손질 및 볶기

양파 1줌, 대파 1줌, 양배추 1줌, 당근 1줌, 호박 1줌을 길쭉하게 썰어주세요 팬에 넣고 함께 볶아주세요.

양념 넣고 볶기

다진 마늘 1/2큰술과 고춧가루 2큰술를 넣고 30초 빠르게 볶아주세요.

소스 및 조미료 추가

물, 스테이크 소스 2큰술, 소고기 다시다 0.333큰술, 후추를 넣고 잘 섞으며 볶아주세요 (물 2큰술).

완성 및 담기

따뜻한 밥 위에 볶은 재료를 올리고 계란 1개 프라이와 참깨를 뿌려 마무리합니다.

1 / 6

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 계란, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.