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마트에서 쉽게 구할 수 있은 재료로 짬뽕의 깊은 풍미를 더한 특별한 라면 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1/2대 반 대를 잘게 썰어서 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 썰어둔 대파 1/2대와 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 볶아주세요.
대파 1/2대가 갈색빛을 띠면 물 550ml, 건더기 스프, 액상 스프, 멸치 액젓 1/2큰술을 넣고 끓여주세요.
물이 끓어오르면 라면 면과 크래미 1개를 찢어서 넣어주세요.
면이 다 익기 30초 전에 숙주나 콩나물을 넣고 함께 익혀주세요.
익은 면을 그릇에 따로 건져내고, 남은 국물에 풀어둔 계란 1개를 넣어주세요 부드럽게 익혀주세요.
면이 담긴 그릇에 국물과 계란 1개를 붓고 조미유와 후추를 뿌려 완성합니다.