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순두부와 계란을 활용하여 전자레인지로 간편하게 만드는 부드러운 순두부 계란찜입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
전자레인지 사용 가능한 그릇에 식용유를 조금 두르고 치킨타월로 골고루 닦아 기름칠을 해주세요.
그릇에 계란 3개, 순두부 1/2모, 맛소금 1꼬집, 대파 1줌을 넣고 잘 섞어주세요.
그릇에 랩을 씌우고 전자레인지에 2분 30초 돌린 후, 추가로 1분씩 2번 더 돌려주세요.
소스] 그릇에 토마토 스파게티 소스 2큰술, 돈까스 소스 1큰술, 물 60ml를 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 만들어둔 소스를 붓고 보글보글 끓여주세요.
완성된 계란찜을 접시에 뒤집어 담고 소스를 부는 뒤, 후추 조금, 대파 조금, 파슬리 조금을 뿌려 마무리해주세요.