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밥 없이도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있은 촉촉하고 부드러운 순두부 계란찜입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
전자레인지 사용 가능한 그릇에 식용유를 조금 두르고 키친타월로 안쪽을 골고루 닦아 기름칠을 해주세요.
기름칠한 그릇에 계란 3알, 순두부 1/2개, 송송 썬 대파 줌, 맛소금 1꼬집을 넣고 순두부를 으깨며 잘 섞어주세요.
그릇에 랩을 조금 빈 공간을 두고 씌운 뒤, 전자레인지에 4분 30초 돌려주세요.
그릇에 토마토 스파게티 소스 2큰술, 돈가스 소스 1큰술, 물 60ml를 넣고 잘 섞은 뒤 팬에 부어 보글보글 끓여주세요.
완성된 계란찜을 접시에 뒤집어 담고, 끓인 양념장을 부는 뒤 후추 조금, 대파 조금, 파슬리 조금을 뿌려 마무리해주세요.