찜 초간단 두부조림

그릇에 고추장 1/2큰술, 된장 1/2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 180ml를 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 다진 돼지고기 200g을 깔고, 그 위에 썬 양파 1/2개, 두부 1모 한 모, 대파 1대를 차례로 올려주세요.

만들어둔 양념장을 재료 위에 붓고 물이 끓어오르면 뚜껑을 덮어 약불에서 5분 끓여주세요.

뚜껑을 열고 중불에서 3~4분 더 졸여주며 뭉친 돼지고기 200g을 풀어준 뒤, 후추와 통깨를 뿌려 마무리해주세요.