1
쿠팡
자취생들에게 인기 있은 코다차야 스타일의 매콤하고 고소한 참치 김치 볶음밥입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 조금 두르고 계란 1개를 깨뜨려 넣어주세요 기름에 튀기듯이 구워준 뒤 따로 덜어둡니다.
팬에 남은 식용유에 잘게 썬 김치 2.5큰술를 2~3큰술 넣고 설탕 1/2큰술을 넣어주세요 빠르게 볶아줍니다.
참치캔 1개를 기름까지 모두 넣고 밥 1공기, 고추장 1/2큰술, 돈까스 소스 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣어주세요 골고루 볶아줍니다.
팬 가운데로 볶음밥을 모으고 빈 공간에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌린 뒤 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 기다려줍니다.
치즈가 녹으면 뚜껑을 열고 미리 만들어둔 계란 1개 후라이를 올린 뒤 파슬리를 뿌려 마무리합니다.