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초간단 잔치국수 레시피 | 키칭

초간단 잔치국수

출처: 자취요리신 simple cooking

멸치 액젓과 치킨스톡으로 육수를 내어 라면만큼 간편하게 만드는 초간단 잔치국수 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

조회수 0

자취요리한식초간단면요리

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기계란밀

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
면은 불기 쉬우므로 가급적 즉시 섭취하는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

5작은술

1

0.5큰술

1

3알

1

0.3개

0.5큰술

1큰술

540mL

1g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

육수 끓이기

냄비에 물 540ml, 멸치 액젓 1큰술, 치킨스톡 1/2큰술을 넣고 끓여주세요.

2

면과 채소 익히기

물이 끓기 시작하면 소면 1인분, 채 썬 양파 1/4개, 채 썬 애호박 조금을 넣고 2~3분 익혀주세요.

3

면 건져내기

면이 익으면 면만 먼저 건져 그릇에 담아주세요.

4

계란 만들기 및 국물 완성

계란 3알에 소금 1꼬집, 설탕 1/2큰술을 넣고 잘 풀어준 뒤, 끓고 있은 국물에 부어 몽글몽글하게 익혀주세요.

5

완성하기

면이 담긴 그릇에 국물과 계란 3알 건더기를 붓고 김가루, 통깨, 참기름 5방울을 넣어주세요 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면은 불기 쉬우므로 가급적 즉시 섭취하는 것이 좋습니다..