카레 볶음밥

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 썰어둔 대파 1/2대를 넣어주세요 향이 올라올 때까지 볶아주세요.

팬 한쪽으로 볶은 대파 1/2대를 밀어두고 빈 공간에 계란 2알을 깨 넣은 뒤 스크램블을 만듭니다.

해동한 냉동 새우 4마리를 팬에 넣고 계란 2알, 대파 1/2대와 함께 볶아주세요.

밥 1공기를 넣고 카레 가루 2큰술, 돈가스 소스 1큰술, 케첩 1큰술을 넣어주세요 골고루 볶아주세요.

밥그릇에 새우를 먼저 담고 그 위에 볶음밥을 채워 접시에 뒤집어 담은 뒤 후추와 파슬리를 뿌려 마무리합니다.