카레 순두부찌개

뚝배기에 식용유를 두르고 다진 돼지고기 150g, 썰어둔 대파 1/2대, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 볶아주세요.

대파 1/2대가 흐물해지면 고춧가루 1큰술을 넣고 함께 볶아주세요 고추기름을 내주세요.

물 360ml를 붓고 순두부 1봉을 넣어주세요 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

치킨스톡 1/2큰술과 카레가루 2큰술을 넣어주세요 국물의 농도와 간을 맞춰주세요.

마지막으로 계란 1개를 넣고 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.