1
쿠팡
남은 콩나물 불고기 양념에 밥을 볶아 먹던 추억의 맛을 살린 콩나물 볶음밥 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1/2대 반대를 잘게 썰어주세요 준비하고, 콩나물 1줌 줌을 가위로 잘게 잘라주세요.
팬에 식용유를 조금 두르고 썰어둔 대파 1/2대와 대패삼겹살 150g을 넣고 볶아주세요. 고기가 다 익으면 가위로 잘게 잘라주세요.
손질한 콩나물 1줌을 넣고 30초 가볍게 볶아주세요 숨을 죽여주세요.
밥 한 공기 반, 고추장 1큰술, 돈가스 소스 2큰술을 넣고 약불에서 골고루 볶아주세요.
김가루와 참기름 1큰술을 넣고 평평하게 펼친 뒤, 2~3분 기다려 바닥에 누룽지가 생기도록 해주세요.