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콩나물 불고기 레시피 | 키칭

콩나물 불고기

출처: 자취요리신 simple cooking

밥반찬으로도 술안주로도 좋은 매콤하고 감칠맛 나는 콩나물 불고기 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 10분

2인분

보통

조회수 1

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기대두돼지고기

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(콩)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

1큰술

1큰술

1

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

2큰술

1

1

300g

300g

💡 9개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

돼지고기 300g는 먹기 좋은 한입 크기로 썰어주고, 대파는 반으로 갈라 큼직하게 썰어줍니다. 깻잎은 손으로 대충 찢어 준비합니다.

2

고기 밑간 및 볶기

팬에 식용유 2큰술를 두르고 돼지고기 300g, 설탕 1큰술, 간장 1큰술을 넣어주세요 중불에서 볶아줍니다.

3

채소 및 양념 넣고 볶기

대파, 콩나물 300g, 고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 조금, 고춧가루 1큰술을 넣고 강불에서 1~2분 빠르게 볶아줍니다.

4

마무리하기

깻잎, 참기름 1바퀴, 통깨를 뿌려 마무리해줍니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..