불러오는 중...

콩나물찌개 레시피 | 키칭

콩나물찌개

출처: 자취요리신 simple cooking

돼지고기와 콩나물을 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여낸 콩나물찌개입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

조회수 0

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(콩)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1큰술

1큰술

1큰술

1.5컵

1큰술

60g

1

2큰술

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기 및 볶기

뚝배기에 식용유 2큰술을 두르고 대파를 넣고 볶아주세요.

2

돼지고기 볶기

다진 돼지고기 60g을 넣고 돼지고기 겉면의 핏기가 사라질 때까지 볶아주세요.

3

고춧가루 볶기

고춧가루 1큰술을 넣고 고추기름이 나올 때까지 10초 가볍게 볶아주세요.

4

육수 및 양념 넣기

물 1.5컵, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 끓여주세요.

5

채소 넣고 끓이기

콩나물 2줌, 표고버섯, 청양고추를 넣고 5~10분 푹 끓여주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..