1작은술
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된장과 땅콩버터, 우유를 넣어 일본 라멘의 풍미를 재현한 크리미한 미소 라면입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 식용유 1큰술를 두르고 대파 1/2대와 다진 마늘 1큰술, 라면 1봉지 분말 스프를 넣고 대파의 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
물 360ml와 우유 200ml를 붓고 라면 1봉지의 다시마와 건더기 스프, 된장 1/2큰술, 땅콩버터 1/2큰술를 넣어주세요 잘 풀어주며 끓여주세요.
육수가 끓기 시작하면 라면 1봉지 면과 숙주 1줌를 넣고 면이 익을 때까지 은은하게 끓여주세요.
그릇에 완성된 라면 1봉지을 담고 김, 삶은 계란 1개, 채 썬 깻잎 3장, 고추기름 1작은술을 올려 마무리해주세요 (김 2장).