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탄탄면 레시피 | 키칭

탄탄면

출처: 자취요리신 simple cooking

우동면과 땅콩버터를 활용해 집에서 간단하게 만드는 고소하고 매콤한 탄탄면

준비 5분 + 조리 10분

1인분

보통

조회수 0

일식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기밀대두돼지고기땅콩

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(땅콩)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

0.5컵

1큰술

1큰술

60g

3큰술

1개

1

1개

💡 8개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

면과 채소 데치기

끓은 물에 우동면 1개, 숙주 1줌, 청경채 1개를 넣고 데친 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.

2

돼지고기 볶기

팬에 식용유 3큰술을 두르고 다진 돼지고기 60g과 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 돼지고기의 핏기가 사라질 때까지 볶아주세요.

3

고추기름 내기

볶은 돼지고기에 고춧가루 1큰술을 넣고 빠르게 볶아주세요 고추기름을 내주세요.

4

면과 굴소스 넣고 볶기

데쳐둔 우동면 1개와 숙주 1줌를 넣고 물 1/2컵, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 땅콩버터 1큰술을 넣어주세요 소스가 잘 배도록 볶아주세요.

5

마무리하기

식초 1큰술을 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 돼지고기, 땅콩이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..