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마파두부의 느낌에 은은한 토마토 향이 더해져 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만드는 토마토 두부 덮밥입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
두부 1모를 먹기 좋은 작은 크기로 썰어주세요.
팬에 식용유 3큰술을 두르고 다진 돼지고기 200g과 썰어둔 두부 1모를 넣은 뒤, 소금 조금과 후추 조금을 뿌려 노릇해질 때까지 볶아주세요.
물 180ml, 토마토 스파게티 소스 3큰술, 고추장 1/2큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 끓입니다 (물 210ml).
전분 1큰술과 물 3큰술을 섞어주세요 만든 전분물을 팬에 둘러 꾸덕하게 농도를 맞춰주세요 (물 210ml).
후추를 넉넉히 뿌려 완성한 뒤 밥 위에 얹고 파슬리 가루를 뿌려주세요.