이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 계란, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 조리된 덮밥 재료는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 직전에 밥 위에 올려 데워 드세요..

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팽이버섯덮밥 레시피 | 키칭

팽이버섯덮밥

Name: 팽이버섯덮밥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 팽이버섯덮 1.0; 밥 1.0; 후추 1.0; 대파 1.0; 계란 1.0 개; 물 3.0 큰술; 감식초 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 간장 2.0 큰술; 양파 0.5 개; 돼지고기 1.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

대패삼겹살과 팽이버섯, 양파를 볶아 간장 소스로 맛을 낸 간단하고 맛있은 덮밥 요리입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

덮밥자취요리간단한한식한끼식사

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기돼지고기계란대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
조리된 덮밥 재료는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 직전에 밥 위에 올려 데워 드세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1개

3큰술

1큰술

1큰술

2큰술

0.5개

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

양파 1/2개 반 개를 채 썰고, 팽이버섯 1봉지은 밑동을 잘라 먹기 좋게 손질해주세요.

대패삼겹살 굽기

팬에 대패삼겹살을 올리고 노릇하게 굽습니다.

채소 볶기

삼겹살에서 나온 기름에 손질한 양파 1/2개와 팽이버섯 1봉지을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.

양념 넣고 볶기

간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 물 3큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.

완성하기

그릇에 밥을 담고 볶은 재료를 올린 뒤, 계란 1개 노른자, 대파, 후추를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 계란, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 조리된 덮밥 재료는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 직전에 밥 위에 올려 데워 드세요..