닭다리살 찜닭

Name: 닭다리살 찜닭
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0; 물 500.0 ml; 통깨 1.0; 고춧가루 1.0 큰술; 찜닭 소스 6.0 큰술; 대파 0.5 뿌리; 당면 1.0; 감자 1.0 개

출처: 자취요리신simplecooking

만들기 쉬운 닭다리살 찜닭 레시피

준비 10분 + 조리 25분

2인분

쉬움

간단요리찜닭간식닭요리

이 레시피는 자취요리신simplecooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분600 kcal

재료(2인분)

1 개

500 mL

1 개

1 큰술

6 큰술

0.5 뿌리

1 개

1 개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

닭다리살 굽기

팬에 닭다리살 500g을 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

닭다리살 자르기

구운 닭다리살 500g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

감자 손질

감자 1개 한 알의 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어주세요.

재료 넣고 끓이기

팬에 물 500ml, 당면 1줌 줌, 썰어둔 감자 1개, 찜닭 소스 6큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 은은한 약불에서 10분 이상 끓여주세요.

대파 넣고 졸이기

물이 반쯤 졸았을 때 대파 1/2대를 넣고 2~3분 더 끓여주세요.

마무리하기

통깨를 앞니에 낄 정도로 조금 뿌려주면 매콤한 안동식 찜닭이 완성됩니다.

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