갈비찜

당근 1/2개와 무를 한입 크기로 큼직하게 썰어주세요.

핏물을 뺀 갈비를 냄비에 넣고 물을 자작하게 부어 끓여주세요.

간장 150ml, 설탕 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 후추를 넣고 손질한 당근 1/2개와 무를 함께 넣어주세요 중불에서 푹 조려주세요.

💡 양념이 고루 배도록 중간중간 저어주세요.

대파 1대를 송송 썰어주세요 넣고 한 번 더 조금 끓여주세요 마무리해주세요.