굴 순두부찌개

냄비에 식용유 2큰술을 두르고 다진 대파 0.333대를 넣어주세요 파기름을 낸 뒤, 다진 돼지고기를 넣고 함께 볶아주세요.

다진 마늘 1/2큰술을 넣고 볶다가 불을 끄고 고춧가루 2큰술, 맛술 1큰술, 간장 1큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.

냄비에 물을 붓고 끓어오르면 썰어둔 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 표고버섯 1개와 치킨스톡 1/2큰술, 소금 1.5꼬집을 넣어주세요 끓여주세요.

순두부 1봉지를 숟가락으로 크게 떠서 넣고 굴 100g을 넣어주세요 한소끔 더 끓여주세요.

마지막으로 대파 0.333대와 고추를 고명으로 올리고 계란 1개를 깨뜨려 넣어주세요 완성합니다.