그릴 아보카도 3종 요리

Name: 그릴 아보카도 3종 요리
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0; 설탕 4.0 큰술; 맛술 100.0 ml; 청주 100.0 ml; 간장 100.0 ml; 아보카도 1.0 개

출처: 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden

아보카도를 활용한 구이, 말이, 무침 3가지 초간단 레시피

준비 10분 + 조리 15분

2인분

쉬움

다이어트건강식안주한식

이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기대두

저탄수화물고단백

재료(2인분)

1

4큰술

100mL

100mL

100mL

1개

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

아보카도 구가 소스 만들기

냄비에 간장 100ml, 청주 100ml, 맛술 100ml, 설탕 4큰술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어가며 끓여주세요.

2

아보카도 손질하기

아보카도 1개를 반으로 잘라 씨를 빼고, 먹기 좋게 과육에 칼집을 내주세요.

3

아보카도 굽기

프라이팬에 식용유를 얇게 두르고 아보카도 1개를 올려 앞뒤로 굽습니다. 토치가 있다면 겉면을 태우듯 구워주세요 풍미를 더해주세요.

4

소스 졸이기

아보카도 1개가 어느 정도 구워지면 만들어둔 간장 100ml 소스를 부어 소스가 졸여질 때까지 굽습니다.

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그릴 아보카도 3종 요리

출처: 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden

아보카도를 활용한 구이, 말이, 무침 3가지 초간단 레시피

준비 10분 + 조리 15분

2인분

쉬움

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난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기대두

저탄수화물고단백

재료(2인분)

1

4큰술

100mL

100mL

100mL

1개

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

아보카도 구가 소스 만들기

냄비에 간장 100ml, 청주 100ml, 맛술 100ml, 설탕 4큰술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어가며 끓여주세요.

2

아보카도 손질하기

아보카도 1개를 반으로 잘라 씨를 빼고, 먹기 좋게 과육에 칼집을 내주세요.

3

아보카도 굽기

프라이팬에 식용유를 얇게 두르고 아보카도 1개를 올려 앞뒤로 굽습니다. 토치가 있다면 겉면을 태우듯 구워주세요 풍미를 더해주세요.

4

소스 졸이기

아보카도 1개가 어느 정도 구워지면 만들어둔 간장 100ml 소스를 부어 소스가 졸여질 때까지 굽습니다.

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