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꽈리고추찜 레시피 | 키칭 | 키칭

꽈리고추찜

출처: 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden

입맛 없을 때 밥도둑으로 제격인 정호영 셰프의 꽈리고추찜 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 5분

2인분

쉬움

조회수 0

한식

이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(1/5)

·

1인분150 kcal

알레르기밀

채식

알레르겐 성분(밀, 밀가루)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1큰술

1큰술

2큰술

2큰술

2큰술

4큰술

4큰술

300g

💡 7개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

꽈리고추 밀가루 입히기

볼에 꽈리고추 300g을 담고 밀가루 4큰술을 뿌려 골고루 버무려주세요.

2

꽈리고추 찌기

찜기에 밀가루 4큰술를 입힌 꽈리고추 300g을 넣고 5분 쪄주세요.

3

양념장 만들기

볼에 간장 4큰술, 매실청 2큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

4

무치기

쪄낸 꽈리고추 300g을 양념장에 넣고 골고루 무쳐주세요.

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