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새콤달콤한 양념장에 비빈 쫄면에 바삭한 돈까스를 곁들인 별미 요리입니다.
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추, 오가, 당근, 깻잎을 얇게 채 썰어서 준비합니다.
끓은 물에 콩나물을 넣고 3분 데친 후 건져내주세요.
볼에 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
끓은 물에 쫄면을 넣고 3~4분 삶은 뒤 물에 헹궈 물기를 빼주세요.
삶은 쫄면을 양념장에 비빈 후 그릇에 담고, 준비한 채소와 돈까스, 삶은 계란 1개를 올려 완성해주세요.