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이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 간장 50ml, 청주 50ml, 맛술 100ml, 다진 마늘 0.5큰술, 다진 생강 0.5큰술을 넣고 끓여주세요.
대파 1대는 어슷하게 썰고 양파 1/4개는 채 썰어주세요.
팬에 대패삼겹살 200g을 넣고 노릇하게 볶아주세요.
볶던 고기에 손질한 대파 1대와 양파 1/4개를 넣고 후추를 조금 뿌려 함께 볶아주세요.
만들어둔 소스 6큰술을 넣고 재료에 간이 잘 배도록 졸이듯 볶아주세요.
그릇에 밥 1공기를 담고 볶은 고기를 올린 뒤, 계란 1개 노른자 1개와 송송 썬 쪽파를 고명으로 올려주세요.