300 g
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고추장 떡볶이는 잊어라! 궁중 떡볶이보다 고급스러운 맛~ 아이부터 할머니, 할아버지까지 온 가족이 맛있게 즐길 수 있은 초간단 떡볶이!! 이번 주말 간식으로 픽해보세요~^^
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
팬에 식용유를 적당량 두르고 채 썬 양배추 1/8개, 어슷 썬 대파 1대, 마늘 1큰술을 넣고 볶아주세요.
💡 냉장고에 남은 자투리 채소를 넣어주시면 좋아요.
대패 돼지고기 목살 200g을 먹기 좋게 썰어주세요 팬에 넣고 볶아주세요. 이어서 어묵 2장을 먹기 좋게 썰어주세요 넣고 함께 볶아주세요.
볶은 재료에 간편 북엇국 큐브 4개와 물 680ml를 넣고 끓여주세요.
국물이 끓어오르면 떡 300g을 넣고 강불에서 국물이 자작해질 때까지 졸여주세요.
버터 30g을 넣고 버터가 녹으면서 버터에 코팅되도록 잘 섞어주세요.
완성된 떡볶이를 접시에 담고 후추와 올리브 오일을 조금 뿌려 마무리해주세요.